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2013年4月14日 星期日

[FOOD] 南港 万華鏡

三年前,我到Academia Sinica覺得:
在中研院附近基本上"很好吃"的店幾乎是等於零。
只剩下"能吃"的店與少數幾家還不錯的店。
像小火鍋(三國)、義麵(歐森)、南港炒牛肉、麥當勞、全家、小七都算是好吃的。
不然就是剩一些點心類的像雞翅王、老張燒餅。

直到去年五月在雞翅王旁開了家小間的居酒屋。
常去日本的我,
對於這種只有八個位子的小店其實不覺得奇怪(雖然說台灣真的不多),
但仔細吃過他菜單的菜後發現,這家店的CP值與口味都很不錯。

加上我又愛吃握壽司,這裡的鮭魚品質一直都不錯,用料也給得大方。
開店後只有醋飯是個大問題,但過幾個月也有大幅度的改善,
常去&常跟老闆聊食材、聊製作、聊東聊西,
陸續推薦朋友過去品嘗也都得到不錯的評價。

在今年五月滿一年,老闆很有可能要展店並更換類型,
(他是個日式歐式雙修的廚師)

在這裡留個紀錄,感謝他帶給南港如次便利且美味的選擇。

1. 料理中 http://farm9.static.flickr.com/8534/8626645973_8cb16a1e58_b.jpg

2. 一開始菜單是用張A4紙護貝,後來寫在牆上,很有日本店(掛竹牌)的味道 http://farm9.static.flickr.com/8249/8627753308_843ecc8a12_b.jpg

3. 老闆就在字牆面前料理。 http://farm9.static.flickr.com/8383/8627753658_e3227d84f9_b.jpg

4. 老闆前面則是料理區。 http://farm9.static.flickr.com/8392/8626645175_a6dbd40654_b.jpg

5. 魚貨就展示在料理區之前 http://farm9.static.flickr.com/8265/8627754558_cecca807f3_b.jpg

6. 可能成絕響,趕緊與幾位好友來與老闆合照為此風味人情味絕佳的店做個留念。 http://farm9.static.flickr.com/8380/8626645509_b35185323e_b.jpg

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[大賀] Cot學長婚禮台北場!!!




Cot才有的高科技投影片(咦......!!)


中山醫"生蚵"軍...我還以為是為了唱青蚵仔嫂埋梗
20130406-故宮晶華CotWed-001
2.整場婚禮週邊以紫色系為主題 http://farm9.static.flickr.com/8100/8627116640_b530644b4c_b.jpg

3. 許久不見的91級學長們(DIII SCII出來都還有在網路碰面XDDDD) http://farm9.static.flickr.com/8260/8626006603_b894eef649_b.jpg

4. Cot=郭天爵,我一直認為這是我認識最酷的綽號(我老闆剛好叫cos XDDD) http://farm9.static.flickr.com/8525/8626006261_6970783516_b.jpg

5. 很讚的文字..卡牌是C & J的意思,外圍一圈不是斑馬魚的幼體,而是戒指的形狀 http://farm9.static.flickr.com/8121/8627115700_0c1ffe2df0_b.jpg

6. 雖然說一直下雨但是用餐環境我覺得很棒很值得。 http://farm9.static.flickr.com/8116/8626005633_1463d7e9b4_b.jpg

7. 餐前小點心(梅汁蕃茄) http://farm9.static.flickr.com/8263/8626005345_5f96148d3e_b.jpg

8. 餐前小點心(酒醋蹄酥片~這個好初!!) http://farm9.static.flickr.com/8538/8626005023_ded93b2ab5_b.jpg

9. 摸彩卷是用拍立得.....現場拍攝(也很有紀念價值) http://farm9.static.flickr.com/8253/8627114426_8b06ac20ef_b.jpg

10. 91級同學會XDDDDD http://farm9.static.flickr.com/8389/8627114170_674329fbb4_b.jpg

11. 91級同學會XDDDDD http://farm9.static.flickr.com/8544/8626004271_edc1433ee2_b.jpg

12. 台北場唯三的92代表:D(我、YUGA、俊哥) http://farm9.static.flickr.com/8262/8627113728_6f10361f1b_b.jpg

13. 91級同學會XDDDDD http://farm9.static.flickr.com/8253/8626003785_b67d52964f_b.jpg

14. 燈飾是商還周時代的樂器!!! http://farm9.static.flickr.com/8532/8626003539_638cdce084_b.jpg


16. 餐前有雞尾酒與餅乾,先到的人不用在座位上枯等,而可以拿著杯子去哈拉。 http://farm9.static.flickr.com/8110/8626002985_7aea729c75_b.jpg

17. 很棒的小禮物,而且一人一份已擺好在餐桌上!!! http://farm9.static.flickr.com/8520/8626002655_002cd0401a_b.jpg

18. 小禮物II,是一個印有logo的麻布小袋 http://farm9.static.flickr.com/8538/8626002343_7b8fc031c6_b.jpg

19. 新人應該為此小禮物耗盡時間與心力準備!!! http://farm9.static.flickr.com/8117/8626001807_20c7b3113e_b.jpg

20. 還有Acknowledgement ..... 感謝core facility 之類(?) XDDDD http://farm9.static.flickr.com/8390/8627111184_7f4d2fe904_b.jpg

21. 也是粉好粗的ROB糕!! http://farm9.static.flickr.com/8257/8626001221_bc24589439_b.jpg

22. 91級學長桌,左邊是國彰學長是我上週去國衛院聽Dave McClay演講才遇到:D http://farm9.static.flickr.com/8528/8626000661_76fe867665_b.jpg

23. 看不到舞台是故宮晶華的特色之一(可以專心吃? XDDDD) http://farm9.static.flickr.com/8540/8626000329_cdc2aa91f6_b.jpg

24. 阿...其實是有Live啦 !! 哈哈!! http://farm9.static.flickr.com/8400/8625999953_f3718a69ee_b.jpg

25. http://farm9.static.flickr.com/8256/8627109444_4577911809_b.jpg

26. 喔喔喔喔喔喔~~~~豬太雯可以吃的蝦.... http://farm9.static.flickr.com/8252/8625999089_792682ff64_b.jpg

27. 這熱麵皮與超大塊東坡肉頗有趣...服務生堅持不給餐盤,只好隔到下道菜才吃 http://farm9.static.flickr.com/8393/8627108616_1870dab38e_b.jpg

28. 故宮招牌XDDDDD http://farm9.static.flickr.com/8253/8627108038_ac46b64347_b.jpg

29. 感謝Rob學長幫我留個人頭 http://farm9.static.flickr.com/8114/8627107440_523b31f13b_b.jpg

30. 別拍太多張阿.... http://farm9.static.flickr.com/8104/8625997301_c445590fb2_b.jpg

31. 菜我覺得很好吃,飯最後才上很棒!!! http://farm9.static.flickr.com/8527/8627106688_2eebf14676_b.jpg

32.甜點又出現了....故宮招牌XDDDDD http://farm9.static.flickr.com/8536/8627106268_0d8dde3d59_b.jpg

33.故宮招牌大特寫 http://farm9.static.flickr.com/8399/8625996255_f227568661_b.jpg

34. Ruby(有無拼錯?)的手工巧克力!!! http://farm9.static.flickr.com/8126/8625995935_b87de3363c_b.jpg

35. 特別的甜點再+1 http://farm9.static.flickr.com/8254/8627105136_6f29599621_b.jpg

36. 招牌多來幾張!!! http://farm9.static.flickr.com/8394/8625995037_2c17302b47_b.jpg

37. 送客時與新人的合照(哎呀... 我應該降一下ev的) http://farm9.static.flickr.com/8250/8625994673_5140dba991_b.jpg

38. 送客的合照II(GOOD) http://farm9.static.flickr.com/8523/8625994213_4719e047b1_b.jpg

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2013.04.06 攝於故宮晶華